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Hafermilch

Zubereitungszeit: 15 Minuten

1/3 Tasse Haferflocken
1 Tasse Wasser
2 Tl gemahlene Mandeln
½ Tl Vanille
¼ Tl Salz
2 ½ Tassen kaltes Wasser
1 kl. reife Banane

Haferflocken im Mixer fein mixen.
Gemixte Haferflocken mit 1 Tasse Wasser 5 Minuten kochen.
Gekochte Haferflocken im Mixer weitermixen und Mandeln, Vanille und Salz zugeben.
Unter langsamem Zugeben des restlichen kalten Wassers sehr fein mixen.
Solange kaltes Wasser zugießen, bis 1 Liter erreicht ist.
Die Banane kurz vor dem Servieren mitmixen.