Guacamole
Zubereitungszeit: 10 Minuten
1 große, reife Avocado
2 El fein geschnittene Tomaten
1 Tl Zitronensaft
2 Tl fein gehackter Zwiebel
½ Tl Salz
1/8 Tl Knoblauchpulver
Die Avocado mit der Gabel zerdrücken.
Restliche Zutaten zugeben und mit einer dünnen Schicht Zitronensaft bedecken, damit die Masse nicht braun wird.
Vor dem Servieren durchmischen, innerhalb eines Tages verbrauchen.
